Dagens mat
Fransyska stek
Kokt potatis
Sås (på skyn steken kokte i med 2 lök)
Sallad (grönsallad, gurka , gul lök, körsbärstomater)
Gelé, äpple mos, lingonsylt
Dryck
Mjölk
vatten
Visst ser det gott ut
Min tallrik innan jag började att äta
Barnens tallrikar när de tog om
Dagen soppa
Hade bestämt mig för nån slags kött färssoppa.
Brynte 2 lökar o 2 vitlöks klyftor. Hällde i krossade tomater 500g
1 grönsaks buljongtärning och 1 liter vatten
Detta fick koka upp och sedan småkoka lite medans
jag stekte köttfärsen som jag kryddade med salt, vitpeppar och
grillkrydda(ett måste i vårt hem)
I med köttfärsen i den sjudande väldoftande soppan
Kryddade ytterligare med
oregano, papprika pulver och lite Tabasco (men saknade AIVAR nu i efterhand)
Bröt i spagetti i 2 cm bitar, skalade 3 potatisar tärnade dem och
kastade i dom oxå.
Medans jag väntade på att spagetti o potatisbitarna skulle mjukna dukade jag.
Sen var det bara att servera och njuta.
Kvällsmat
Så här fina blev de och goda blev de oxå sa grabbarna
Jag själv tog mackor o 1 ÖL (jag är ledig i morgon)
Fisk, vad gott.
Onsdag morgon
Tvättmaskinen går förfullt o måste till svärföräldrarna sen
o lämna tillbaka bilen.
Oj vad jag vill ha min BIL !!!!!!!!!
Maten i dag blir fisk i ugn med denna krydda.
Den är helt underbar.
Har själv även använt den till lamm.
Passar bra till: fisk, soppa, lamm, även andra kötträtter
Ingredienser: Timjan,rosmarin, kyndel, oregano, basilika
Mmm Marabou
Nyheter från Marabou.
Ja, som jag säger nu, AS gottit.
Dagens mums mums
Kvällens mat:
Kalkon bröst späckad med bacon och ädelost
Pomme
Broccoli färsk
O så gott det var min man är en mästerkock
Nybakat
Det har jag gjort i dag.
Nja de blev as bra men inte min smak i smaken
Grabbarna älskade dom.
Men nästa gång ska det bli kola kakor hembakade från
början till slut.
Utseendet på dom var det inget fel på
Maten är serverad
I väntan på vår mat o dricka.
En kall öl var inte fel. Sebb fick cider.
Nu till varför vi gick hit. MATEN!
4 små rätter, bläckfisk chop soue och kyckling chop soue.
Sebb ville ha pinnar att äta med.
Efter en stund fick han kläm på det.
Själv tog jag gaffeln det gick bra.
Mätta i magen och tomt på kontot efter en lyckad dag.
Dagen på Bergtuna
I dag blir det en middag jag inte har gjort på länge.
Falukorv, pepparrotssås o Bergtuna potatis.
Till det blir det kall mjölk eller sodavatten.
Det va ju det där med grönsaker. Måste gå ner o kolla i frys nr två
om det inte ligger lite frysta bönor där nere, det får duga med majs annars.
God mat
Undrar vad jag ska till?
Potatis
Makaroner
Spagetti
Ris
Önskar att jag hade köpt lite grönsaker i går, jag älskar kokta grönsaker.
Bönor, blomkål, broccoli, ärtor, morötter.
En grönsallad är inte häller fel då!
Dagen matlagning
Ja har man ingen el spis och det är
för varmt för att
slå igång vedspiseln, då är det kalas med
spritkök.
Korv och makaroner blev det i dag.
Nu kom strömen tillbaka
Till kvällen blev det fisk,
abborre i foliepaket
och stekt potatis.
Frukost
Dagens frukost
Smörgåsar o kaffe, grabbarna ville ha kräm med favoriter o inte kaffe
Matas
Sååååååååååååå gott
Kvällsmat
Jag kan inte ta inte ta åt mig hela äran för två av barnen fixade salladen
o potatisen. Jag tycker det är mysigt när man hjälps åt hela familjen i köket.
Maten blev kalas god.
Tack för maten grabbar.
Kanelbullar
på läger i morgon. Det blev 80 st och han ska ha med sig 50 st.
Dom blev såååååååå goda.
Recept begäran
Det är klart jag delar med mig av smörgåstårta receptet.
Hönökaka 4 halvor
Bacon 3 paket
Purjolök en halv stor
Creme frech 5 dl
1 stor tomat
Lite riven ost
Klipp eller skär bacon i små bitar stek dem sedan
I med den finhackade purjon o häll i creme frechen
rör om.
Salta o peppra rör om en kort stund smaka av
tänk på att baconet är salt så var försiktigt med saltet.
Lägg brödet på en plåt häll på röran. På med ett bröd till och
mer röra avsluta med ett bröd utan röra
dekorera med tomat salt peppar och riven ost
Servera med en grönsallad och ett glas kallt vatten med en gurkskiva i.
Smaklig måltid
Tårta
Nu ska jag bjuda familjen på varm smörgås tårta
Grilla mmmmmmmmm
Mannen grillade och jag kastade in ved till ved pannan
jag ska fortsätta i morgon när vi kommer hem från Lilla sonen skolteater.
Det blir ingen F&S imorgon för teatern spelas upp i gympasalen där vi tränar
så det är vällan bäst att köra några kärror ved.
Mat i kväll
När han fixade till dom tog jag en sväng med dammsugaren
på övervåningen där mina älsklingar städat.
Jag tog en sväng på undervåningen oxå då då.
Så goda de blev, men jag vill ju ha TABASCO på.
Vår sköna blogg värdinnan
